My Kitchen Creativity

RecipeBolu Kukus Non SpriteMar 9, '08 11:43 PM
for everyone
Category:   Appetizers & Snacks
Style:   Other
Special Consideration:   Kids
Servings:   24 cups (besar)

Description:
Bikin nya gampang, anak-anak suka banget buat bekal ke sekolah dan tempat kuliah. Resep diambil dari NCC (Bolu Kukus tanpa Sprite)

Ingredients:
400 gr gula pasir
500 gr tepung terigu
1 sdt Baking Powder Double Action
4 btr telur
300 cc susu fresh / santan
1 sdm emulsifer (SP)
Pewarna makanan hijau, merah dan coklat bubuk

Directions:
1. Campur tepung terigu dan baking powder double acting (BPDA), ayak, sisihkan.
2. Kocok gula, telur dan emulsifier hingga kental, masukkan tepung dan susu/santan bergantian sambil diaduk hingga rata, aduk rata.
3. Pisahkan sedikit adonan, beri pewarna. Tuang kedalam cetakan, kukus selama 10 menit.


riselove wrote on Mar 10
bikin kue terus ni yeeee.....ayo mbak skrg cb bkn bolkus alpukat...aku jd penasaran gara2 bc di ncc
isnasukendar wrote on Mar 10
Dapat tantangan nih...Oks.. deh siapa takut...
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help
Template design Copyright © 2005 Jeff Miller