Description: Bikin nya gampang, anak-anak suka banget buat bekal ke sekolah dan tempat kuliah. Resep diambil dari NCC (Bolu Kukus tanpa Sprite)
Ingredients: 400 gr gula pasir 500 gr tepung terigu 1 sdt Baking Powder Double Action 4 btr telur 300 cc susu fresh / santan 1 sdm emulsifer (SP) Pewarna makanan hijau, merah dan coklat bubuk
Directions: 1. Campur tepung terigu dan baking powder double acting (BPDA), ayak, sisihkan. 2. Kocok gula, telur dan emulsifier hingga kental, masukkan tepung dan susu/santan bergantian sambil diaduk hingga rata, aduk rata. 3. Pisahkan sedikit adonan, beri pewarna. Tuang kedalam cetakan, kukus selama 10 menit.