My Kitchen Creativity

RecipeNasi UdukMar 15, '08 1:17 AM
for everyone
Category:   Breakfast & Brunch
Style:   Other
Special Consideration:   Quick and Easy
Servings:   Family

Description:
Biasanya ini buat sarapan saat week end. Pagi-pagi santai... sambil nonton acara TV.

Ingredients:
3 cup Beras
4 cup air
1 cup santan kental (kara)
3 batang serai (keprek)
3 lebar daun salam
2 cm lengkoas (keprek)
1 sdt garam

Directions:
1. Cuci beras hingga bersih.
2. Masak beras bersama air, santan, garam, daun salam, serai dan lengkoas hingga menjadi aron.
3. Siapkan panci kukus, pindahkan nasi aron kedalamnya dan kukus selama 20 menit.
4. Nasi siap disajikan bersama bawang goreng, emping/kerupuk, telur dadar, sambal kacang, irisan ketimun dan ayam goreng.


13 CommentsChronological   Reverse   Threaded
jainar wrote on Mar 15
pas banget sama keinginan aku pagi ini...
Maunya ada yang ngirim aja, jadi langsung makan, :D
isnasukendar wrote on Mar 15
jainar said
pas banget sama keinginan aku pagi ini...
Maunya ada yang ngirim aja, jadi langsung makan, :D
Nih dikirimin... Slamet menikmati dey...
ophoeng wrote on Mar 15
Is, nasi uduk ama nasi lemak bedanya di mana ya?
iissukendar wrote on Mar 15
ophoeng said
Is, nasi uduk ama nasi lemak bedanya di mana ya?
Beda di rasa Om. Enakan nasi uduk, lebih tasty. Mungkin dulu waktu sekolah masak pelajaran bikin nasi uduk muridnya bolos... jadinya nasi lemak, gurih dan rasa bumbunya kurang deh.
ophoeng wrote on Mar 15
nasi lemak, gurih dan rasa bumbunya kurang deh.
Iya, mungkin. Sebab nasi lemak pakainya ikan bilis kering (teri?) dan sambel doang. Perasaan, sambel mereka juga rada ampang (ngambang), ndak pedes, terasinya juga ndak menohok.
hylmilateef wrote on Mar 15
mmmmm ..... nasi uduk, .... paling suka nih kalau sarapan di tempat ibu .... tinggal beli di warung depan ....
sekarang minta dong mba is ...
isnasukendar wrote on Mar 15
mmmmm ..... nasi uduk, .... paling suka nih kalau sarapan di tempat ibu .... tinggal beli di warung depan ....
sekarang minta dong mba is ...
Ambil aja kalu pas mampir di KL.
sawungteteh77 wrote on Mar 15
mba is....itu nasi uduk buat saya kan...?hehehe*GR.com*,jadi punya ide bikin nasi uduk nih.....
isnasukendar wrote on Mar 15
mba is....itu nasi uduk buat saya kan...?hehehe*GR.com*,jadi punya ide bikin nasi uduk nih.....
Silakan Mbak.. memang special buat sarapan hari libur.
riselove wrote on Mar 17
mbak ditunggu ya undangannya makan2 nasi uduk hehehe...siap dtg kapan saja deh
isnasukendar wrote on Mar 17
mbak ditunggu ya undangannya makan2 nasi uduk hehehe...siap dtg kapan saja deh
Gimana kalu Mbak Rika yang open house, sy bawain nasi uduknya... ya... kuenya dari host... pengen nyobain kue2 Mbak...
bunda2f wrote on Mar 18
mbak...saya pinjem resepnya yah...
keluarga kami suka banget nasi uduk..
selama ini sih selalu beli...gak pernah bikin
saya nyari2 resepnya...gak pernah nemu..
eh..sekarang akhirnya ketemu..ternyata gampang ya
tfs ya...besok long weekend mo nyobain ah
isnasukendar wrote on Mar 18
Silakan Mbak Maya, selamat weekend dengan Nasi uduk special hasil sendiri deh..
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help
Template design Copyright © 2005 Jeff Miller