My Kitchen Creativity

Blog EntryLatihan Mendadak Dekorasi Cake Fondant May 17, '08 12:33 PM
for everyone

Sabtu pagi, 17 Mei 08. Chatting di Net ketemu Mbak Vera. Sama-sama gak ada aktivitas hari ini, akhirnya bikin acara latihan dekorasi Cake dengan adonan Fondant (Sugar Pastillage). SMS Nahdzah, pas punya free time sampai sore. Jam 10.30 meluncur deh ke lokasi. Berhubung mendadak, kue gak sempat baking. Mampir ke toko kue di Max Valu sekalian beli tambahan bahan buat adonan Fondantnya. Wuih.. walau acara mendadak, bawaan lumayan repot. Sampe di Lobby taman Seputeh (Apartemen Mbak Vera) pinjam Troley... buat bawa barang naik ke apartemen.

Sambil ngobrol tangan tetap bekerja, mulai dari bikin adonan fondant (di Foto sama Mbak Vera, thanks ya). Mixer standard jadi bikin 1 resep sekali mixer. Untuk kita bertiga terpaksa bikin 3 kali mixer. Waktu jadi tersita buat bikin adonan, tapi puas karena bisa lihat dan belajar dari kesalahan sebelumnya. Gak terasa jam sudah menunjukan 13.30 waktu makan siang.

Jam 14.00 kita mulai dekorasi Cake masing-masing. 1 jam gak terasa, HP dah mulai sering berdering dari keluarga masing-masing. Foto session sebentar masih belepotan tepung. Akhirnya jam 16.30 pamit pulang deh. Dekorasi dilanjutkan dirumah. Ini dia hasilnya 1 Cake dan 2 mini cakes... ta.. da...

Lihat foto lengkapnya.

 


14 CommentsChronological   Reverse   Threaded
yustin7 wrote on May 17
Wooow..cantek bgt mbak ...kpn ya aku bisa bikin kyk gini ?
visitbandung wrote on May 17
wah makin canggih nih...
isnasukendar wrote on May 17
yustin7 said
Wooow..cantek bgt mbak ...kpn ya aku bisa bikin kyk gini ?
Makasih... Diana. Di Belgia kan banyak bahan n bukunya... kalu niat yakin pasti bisa deh...
isnasukendar wrote on May 17
wah makin canggih nih...
Makasih Mbak, jadi malu nih ma pakar kuliner dari Bandung.
yustin7 wrote on May 17
Makasih... Diana. Di Belgia kan banyak bahan n bukunya... kalu niat yakin pasti bisa deh...
Nama bukunya dunk mbak kaseh tau dunk ? abis setiap aku nyoba bikin cupcakes pasti bantat, trus bahannya aku juga gak tau nyarinya di mana ?!! hiks , tuh khan maseh "originial" gak tau apa²....hehehe....makaseh sebelumnya...
fitrids wrote on May 17
woow...cantiiiik... aku dah beli alat2 nya mba heheheh... sapa tau ntar kesampean belajar ..
isnasukendar wrote on May 17
fitrids said
woow...cantiiiik... aku dah beli alat2 nya mba heheheh... sapa tau ntar kesampean belajar ..
Ya.. tinggal di coba aja donk... slamat praktek kerja deh...
isnasukendar wrote on May 17
yustin7 said
Nama bukunya dunk mbak kaseh tau dunk ? abis setiap aku nyoba bikin cupcakes pasti bantat, trus bahannya aku juga gak tau nyarinya di mana ?!! hiks , tuh khan maseh "originial" gak tau apa²....hehehe....makaseh sebelumnya...
Bukunya banyak dan selalu dgn tulisan Cake Decorating, biasanya di bagian Hobby Toko Buku. Resep cari aja di internet. Atau di Bagian Recipes Blog ini juga ada. Selamat nyari n mencoba ya...
oentung wrote on May 18
Cakep2 (^^,)
isnasukendar wrote on May 18
oentung said
Cakep2 (^^,)
Makasih Mbak Monica...
vncross wrote on May 19, edited on May 19
:D foto yang lagi kneading kayaknya ngenalin deh he he ..
suszahray wrote on May 26
Hi mba.... Salam kenal ya...Cakep2 deh kuenya.

Boleh sharing ga mba, gimana caranya bikin fondant sendiri + step2nya? Terima kasih banyak ya....


Susan
isnasukendar wrote on May 26
vncross said
:D foto yang lagi kneading kayaknya ngenalin deh he he ..
photographernya pasti kenal donk... dokumentasi pake copy right... :-))
isnasukendar wrote on May 26
Hi mba.... Salam kenal ya...Cakep2 deh kuenya.

Boleh sharing ga mba, gimana caranya bikin fondant sendiri + step2nya? Terima kasih banyak ya....


Susan
Salam kenal juga Susan. Trims ya. Kalu mau bikin fondant sendiri klik aja http://isnasukendar.multiply.com/recipes/item/18/Adonan_Fondant_Sugar_Pastillage_
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help
Template design Copyright © 2005 Jeff Miller