My Kitchen Creativity

Blog EntryBaking di MicrowaveMay 15, '08 8:47 PM
for everyone

Banyak diantara kita yang punya mikrowave hanya digunakan untuk menghangatkan makanan saja. Padahal, kalau membuka buku panduannya, maka anda akan menemukan resep-resep kue dan cookies yang bisa di panggang dengan microwave anda. Begitu juga kalu anda suka meng google di net, maka akan banyak ditemukan resep2 yang di panggang menggunakan oven microwave. 

Perhatikan ukuran waktu dan setting bakingnya pada buku panduan maupun dari internet. Juga peralatan yang bisa digunakan untuk microwave misalnya pirex atau kaca tahan panas, plastik tahan panas atau silicone. Untuk Cupcakes, gunakan solo paper cupcakes supaya bisa langsung dipanggang tanpa loyang muffin, bisa juga dengan loyang silikon cupcakes atau plastik cup yang biasa digunakan untuk puding agar2.

Seorang Chef terkenal Betty Crocker menulis buku masak dan baking khusus menggunakan microwave.

Ada beberapa jenis microwave. Microwave dengan fungsi cooking dan grill lebih bermanfaat, karena memanggang dengan fungsi grill akan menghasilkan warna kuning kecoklatan pada permukaan kue atau kukis.

Kondisi kadang harus hidup berpindah, memaksa saya kadang harus memaksimalkan alat-alat masak di dapur. Mikrowave di dapur sy (lihat gambar), ini sudah biasa digunakan untuk menghangatkan makanan, baking kue dan cookies. (gambar : kukis yg dipanggang dengan microwave).

Kelebihan masak menggunakan microwave adalah menghemat waktu, cukup dengan waktu 5 menit untuk memanggang 1 loyang kue, dengan setting High. 5 menit untuk cupcake sebanyak 12 ukuran standard juga dengan setting medium high, dan cookies ini saya panggang 5 menit dalam setting medium high. Untuk memanggang tidak perlu memanaskan oven terlebih dahulu. Betapa menyenangkan berada didapur dengan alat ini menjadikan anda betah mencoba berbagai resep kesukaan anda didapur.

Nah... selamat memanfaatkan microwave didapur anda.


16 CommentsChronological   Reverse   Threaded
vncross wrote on May 15
jadi mo nge-microwave neh hihihi....:D
isnasukendar wrote on May 15
vncross said
jadi mo nge-microwave neh hihihi....:D
Hemat waktu di dapur. moga2 jadi inspirasi tetep main didapur bagi para ibu yang sibuk..
oentung wrote on May 15
Wah...patut di coba...
Benar2 selama ini cuma buat ngangetin aja...hehehe
tfs
buleku wrote on May 16
wah buat solusi nih, memaksimalkan Microwave. Katanya Gas nanti akan Langka. Dirumah ada Micromave boleh juga dicoba. Thanks ya masukannya
Lily
isnasukendar wrote on May 16
oentung said
Wah...patut di coba...
Benar2 selama ini cuma buat ngangetin aja...hehehe
tfs
silakan Mbak..
isnasukendar wrote on May 16
buleku said
wah buat solusi nih, memaksimalkan Microwave. Katanya Gas nanti akan Langka. Dirumah ada Micromave boleh juga dicoba. Thanks ya masukannya
Lily
Sama2 Mbak Lily...
adekbayi wrote on May 16
boleh donk mbak diposting resep2 kue dgn microwave nya
isnasukendar wrote on May 16
boleh donk mbak diposting resep2 kue dgn microwave nya
Mbak Vitri, silakan buka bagian resep di blog ini.
adekbayi wrote on May 16
semuanya dioven di microwave yah mbak resep2nya?
isnasukendar wrote on May 16
semuanya dioven di microwave yah mbak resep2nya?
Iya Mbak. Memaksimalkan fungsi microwave... mahal2 kok cuma sbg penghangat makanan aja...
mamavicky wrote on May 16
hehe aku juga pakai cuma buat ngangetin makanan aja mbak Iis?hehe
Posting resepnya donk mbak?
fitrids wrote on May 16
waaah..bener nih mba.. selama ini microwave cuma di pake thawning sama menghangatkan doank hehehe..kurang maximal.. mo cari aah buku nya keq nya ada disini tuh.. TFS ya
isnasukendar wrote on May 16
hehe aku juga pakai cuma buat ngangetin makanan aja mbak Iis?hehe
Posting resepnya donk mbak?
Lihat resep2 didalam "Recipes" Blog ini ya...
isnasukendar wrote on May 16
fitrids said
waaah..bener nih mba.. selama ini microwave cuma di pake thawning sama menghangatkan doank hehehe..kurang maximal.. mo cari aah buku nya keq nya ada disini tuh.. TFS ya
Sama-sama Mbak Fitri.
hylmilateef wrote on May 18
tfs mba .... cobain juuga ah ... microwave di rumah banyak nganggurnya nih ...
dtyf18 wrote on Jul 21
kira2 microwawe merk ato jenis apa yg bagus buat memanggang kue ya?
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help
Template design Copyright © 2005 Jeff Miller