Tips 3, 16, 21, Warna : Royal Blue
Buat 3 cup Buttercream icing (light consistensi) warnai biru.
Buat 3 cup Royal icing warnai biru.
Persiapkan sebelumnya :
Dengan Tip 16 buat 100 bunga, dengan Tip 3 tambahkan titik ditengahnya.
Dengan Tip 21 buat 70 bunga dengan Tip 3 tambahkan titik ditengahnya.
Buat lebih, untuk cadangan apabila ada bunga yang patah. Dan keringkan 24 jam.
Masukan Barbie doll ke atas kue dengan menusuk bagian bawah Barbie ke dalam kue. Lapisi kue dengan Buttercream biru tipis2. Arahkan spatula dari atas kebawah untuk membentuk rok.
Dengan Tip 16 bentuk zigzag garland dengan titik2 Buttercream icing pada bagian bawah rok dengan warna biru.
Tempelkan bunga (tip 21) pada zigzag garland tadi dengan bantuan buttercream icing.
Tempelkan bunga (tip 16) pada bahu, pergelangan tangan, dan rok dengan bantuan buttercream icing.
Gunakan Tip 3 untuk membuat titik2 pada sekeliling rok dengan Buttercream icing biru.
