Sebetulnya makanan china yang paling enak tuh di Hong Kong. Ada Burung Dara Goreng, Dim Sumnya juga lengkap dan setiap saat selalu tersedia. Yang paling engga bisa dilupakan suasana makan di restorannya yang rame sama suara orang ngobrol, ditambah pelayan yang nata piring dengan tergesa2 setengah dilempar-lempar. Itu sekedar ingatan saat tinggal di Hong Kong tahun 90 an. Sekarang kadang kita suka kengen sama chinesse foodnya.
Di KLCC ada Spring Garden Resto yang nyediain makanan china spt yang di PI Mall di Jakarta (namanya lupa). Biasanya kita pesan Dim Sum yang jadi favorit aja seperti : Hakau, Shio May, Fung Chaw (kaki ayam) dan Fish Ball. Sup Jagung dicampur Kepiting dan untuk Main menunya biasanya : Nasi Goreng Ikan Asin, Ayam Panggang Kering, Baby Kailan bawang putih, dan Chinesse Tea rasa melati.
Hehehe... dim-sum nih? Bener, katanya emang enak di HK. Waktu ke Shen-zhen, di satu resto di hotel, saya nyoba 'fung-zhao'nya, itu ceker ayam, ndak enak blash! Masih alot, padahal ukurannya gede-gede, jadi lebih banyak yang dimakan mestinya sih.
makanan favorit saya mbak? gampang: NASI GORENG. biar di restoran apapun, nasi goreng gak pernah saya lewatin. Warung2 pinggir jalan pun saya datengin, dan nasgor mrk pun ternyata jg gak kalah enak :)
Mbak.... Saya 'musuhan' sama kambing gitu... :) Intinya seh alergi (rongga mulut dan kerongkongan saya guatel klo makan daging kambing), plus, kadang klo ngolah dagingnya gak bener, kan suka masih kuat aroma khas daging kambing gitu... Itu tambah saya ndak suka... Tapi, kalau pas ada masakan kamibing yang gak ada aroma (kambing)nya, saya msh berani deh ngambil kuahnya ...